2014年01月06日

新年のご挨拶

CA3D11380001.jpg

明けましておめでとうございます。


一般的には今日が仕事始めという方が多いようですね。


あかちゃ家も本来なら定休日である今日の月曜日から
営業を始めさせていただいております。


月曜日ということもあり、いつも以上にゆるりとした時間が
流れていたあかちゃ家です。


明日からは、ランチも始まり通常営業となります。


それでは、2014年もあかちゃ家をどうぞよろしくお願い致します。
posted by あかちゃ家 at 21:32| 日記

2013年12月31日

2013年、年末のご挨拶

CA3D11350001.jpg
買い物途中に見上げた空


今日は、比較的暖かくて晴天の気持ちが良い大晦日となりましたね。


2013年、最後の営業を先ほど終了とさせていただきました。


年末の忙しい時期にもかかわらず、足を運んでいただきましたお客様、
ひいてはこの1年、あかちゃ家へ足を運んでいただきましたすべての
お客様、誠にありがとうございました。


至らぬ点も多々ありますが、皆様にホッとくつろいでいただける
場所になれますように、来年も頑張ってゆきたいと思いますので、
引き続きご愛顧のほどよろしくお願い致します。


CA3D11370001.jpg


2013年12月31日 あかちゃ家
posted by あかちゃ家 at 18:36| 日記

2013年12月16日

年末年始の営業日のお知らせ

CA3D11270001.jpg
名称「ルミナーダ」に灘愛を感じます


12月の半ばも過ぎましたね。


今年も残すところ、2週間ほどとなりました。


本当に1年経つのが早いです。


阪神・淡路大震災の起こった年から毎年12月に開催されている
「神戸ルミナリエ」は今日が最終日ですが、毎年たくさんの来場者で
賑わっているようですね。


夜の闇に浮かびあがる光のイルミネーションは、幻想的で本当に
美しいものですが、実はあかちゃ家近くの水道筋商店街でも
この時期ならではの光のイルミネーション「ルミナーダ」が
開催されています。


「神戸ルミナリエ」と「ルミナーダ」、開催主旨は異なると思い
ますが、クリスマス中も開催されている「ルミナーダ」、
幻想的というよりは、もっと身近で温かみのあるイルミネーション
なので、特に小さなお子様は喜ばれると思います。


この時期ならではの水道筋商店街的なイルミネーションを
お楽しみ下さい。


そして、12月後半はクリスマスやお正月用のお買いものなどで、
水道筋商店街へ足を運ばれる方々が増えてくると思います。


そんなお買いものの合間のご休憩に、是非あかちゃ家をご利用下さいませ。
商店街の喧騒から少し離れたひっそり?とした場所でお待ちしております。


それでは、年末年始の営業日のお知らせをさせていただきます。


12月30日(月)営業 ランチなし
    31日(火)営業 ランチなし 営業時間は6時まで
 1月 1日(水)休業
     2日(木)休業
     3日(金)休業
     4日(土)休業
     5日(日)休業
     6日(月)営業 ランチなし
     7日(火)営業 ランチあり

通常月曜日は定休日として、お休みをいただいておりますが、
年末と年始の月曜日は営業させていただきます。
(但し、ランチの提供はお休みさせていただきます)
 


この「ルミナーダ」、写真ではわかりづらいと思いますが、
実際に見るとなかなかの美しさです。    
posted by あかちゃ家 at 20:50| お知らせ

2013年11月30日

モミジとカレンダーとカフェ本と

CA3D11140001.jpg
紅葉中


明日からは、いよいよ師走の12月です。


今はまだ、少し冷え込んだり、また少し気温が上がったりといった
不安定な気候ですが、12月に入ればさすがに日に日に寒さが増して、
本格的な冬の到来となるのもそう遠くはなさそうですね。


あかちゃ家の北側には、六甲山系の摩耶山が位置し、この摩耶山の
緑・黄・赤の美しいグラデーションをかなり離れた場所から毎日のように
眺めて楽しんでいます。


徐々に山が色づいていく様子は、「秋が深まる」という風流な表現が
本当にピッタリだなと思わせてくれます。


そして、現在、摩耶山同様に、あかちゃ家の店頭にあるもみじも赤く
色づいております。


ご来店の際には、プチ紅葉狩りをお楽しみ下さいませ。


視覚的に自然の変化で、季節の移り変わりを感じる事ができますが、
視覚的に月日の流れを確認するため必要なものがあります。


その必要なものとは?そうです、カレンダーです。


皆様、もう来年のカレンダーはご用意されましたでしょうか?


あかちゃ家では、人間国宝で染色工芸家・芹沢_介の型絵染和紙カレンダーの
原本をもとに縮小印刷した印刷普及版で プラスチックケース(スタンド)つき
卓上カレンダーを販売しております。


この芹沢_介の和紙カレンダー、色とデザインが特徴的でいて、とても温かみの
感じられるカレンダーです。


CA3D11090001.jpg
2014年版 芹沢_介 卓上カレンダー 1,050円


こちらの卓上カレンダーは数に限りがございますので、是非お早めに
お買い求め下さいませ。


そして、カレンダーの他に販売させていただく商品がもう1点ございます。
(12月2日より販売開始いたします)


CA3D11150001.jpg
カフェ本 300円


こちらは神戸大学生(以下、神大生)の有志の女子3名で企画・発行された、
神大生にとってなじみ深い地域にあるカフェ13店舗を紹介した本です。


そして、この本の中であかちゃ家も紹介していただいております。


このカフェ本、普通の情報誌とは違い、各店舗を紹介する切り口が様々で
とても面白いのです。


漫画あり、小説風あり、インタビュー形式ありと、その紹介の仕方は、
最初に店側に希望あればその希望通りに、なければおまかせで紹介して
もらえます。


希望する紹介の仕方でその店のカラーはある程度出るのだろうとは
思いますが、お任せであれば取材者側の力量が試されプレッシャーに
なるであろうところを、そこはさすがの神大生です。


お任せでお願いしたあかちゃ家の紹介は、「あんみつ」のフィーチャー
でした。


取材時、もしかしてあかちゃ家が「あんみつ」について熱く語ったのかも
しれませんが(笑)


でも、冗談は抜きにして、それぞれのお店の特徴を取材者側の彼女たちが
見抜いて、店側の希望も取り入れつつ、その店らしい紹介の仕方をして
いるんだなと思いました。


お値段以上の内容になっていると思いますので、神戸大学周辺に
お住まいの方々、住んではいないけれどもこの辺りのカフェに
興味をお持ちの方々は、是非ご購入下さいませ。


まだ学生でありながら、本を1冊出版してしまうというバイタリティーには
ただただ脱帽です。


そんな彼女たちは、来春に卒業で神戸を離れてしまうようなのですが、
学生生活を過ごした場所へ、自分たちの時間を割いて作った置き土産
とでもいえる「カフェ本」、多くの方々の目に触れてもらえればと思って
います。


それでは、どうぞよろしくお願い致します。
posted by あかちゃ家 at 22:31| お知らせ

2013年10月28日

第8回水道筋ミュージックストリート

CA3D10870001.jpg

秋のイベントとして恒例となりました「水道筋ミュージックストリート」が
今年は11月3日(日)に開催されます。


水道筋ミュージックストリート(SMS)とは、水道筋商店街の店舗が会場となり
ライブが開催される音楽イベントです。


詳細はこちらをご覧ください。


チケット代わりとなる缶バッジ(500円)は当店でも販売しております。
ご連絡をいただければ、取り置きも可能です。


11月3日(日)、あかちゃ家はお店を閉めて「うどん な也」さん前で、
SMSの当日券(600円)と当店の商品「あんみつ」や「わらびもち」などを
販売させていただきます。
ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。


この日の水道筋商店街のイベントは、SMSだけではなく、「水道筋えびすの秋祭り」、
阪急王子公園駅に一番近い水道筋6丁目商店街ではフリーマーケットが開催され、
商店街の端から端までお祭り騒ぎで賑やかな1日となりそうです。


あかちゃ家も普段は、商店街のわき道でひっそり?と営業しているのですが、
この日ばかりはお店を飛び出し、賑やかな水道筋商店街のイベントに参加させて
いただく事で、いつもとは違う雰囲気を楽しませてもらおうと思っています。


11月3日は、水道筋商店街に馴染みのある方はもちろんですが、水道筋商店街初心者
の方にも十分楽しんでいただけると思いますので、興味がございましたら足を運んで
いただき、活気ある商店街の魅力に触れていただければ幸いです。


それでは、11月3日、水道筋商店街でお待ちしております。
是非、「オト」と「マチ」の両方を十二分にお楽しみ下さい。
posted by あかちゃ家 at 03:11| お知らせ

2013年10月07日

最終日は有終の美で

CA3D10830001.jpg

本日で、かき氷を終了させていただきました。


今日は、10月という事を忘れてしまいそうになるくらいの
気候で、気温は30度を超えた真夏日だったそうですね。


気温が低かったり、雨が降ったりだと、やはり少し寂しい
最後になっていたと思うのですが、気温の高さも手伝ってか、
今日のかき氷の最終日には、たくさんのお客様に足を運んで頂き、
有終の美で飾らせていただきました。


最終日までの1カ月間ほど連日通って下さったお客様や本当に
忙しいお仕事の合間を縫って来店して下さったお客様、最後
だからとお子様と一緒に来店して下さったお客様、しばらくは
食べれないという事でかき氷の食べ溜め(何杯食べて下さったかは
内緒です)をして下さったお客様、ありがとうございました。


この夏当店のかき氷を召し上がっていただいた
すべてのお客様方、本当にありがとうございました。


それでは、また廻りくる夏の日まで。


あかちゃ家
posted by あかちゃ家 at 01:14| 日記

2013年09月27日

かき氷の終了を少し延長します

CA3D10720001.jpg

昨日は真夏日でしたが、今日は随分と気温が下がって
過ごしやすくなりましたね。


気温も下がってきたという事でスッキリときりよく
今月いっぱいでかき氷は終了して、と思っておりましたが、
お客様と約束をいたしましたので、1週間延長することに
いたしました。


お客様からお電話で、かき氷の終了日のお問い合わせ
だったのですが、今月末にお子様の運動会の為にかき氷を
食べに行けないと残念そうにおっしゃるので、
「じゃあ、1週間終了を延長します」とお答えしました。


なので、かき氷は10月6日で終了とさせていただきます。
尚、かき氷の「すいか氷」と「レモン」は一足お先に、
終了させていただきました。


かき氷の終了と共にあかちゃ家の夏も終了となります。
ここへきて、この夏のいろいろな想いが廻りますが、
たくさんのお客様に足を運んでいただいた事に感謝し、
来年もまた暑い夏に小さな涼を皆様に提供できますよう
それまでのひとつひとつの季節を重ねて行きたいと思います。


それでは、泣いても笑っても残りあとわずかとなりました
あかちゃ家的夏に皆様お付き合い下さいませ。


あかちゃ家


10月から営業時間が12:00〜19:30に変わります。
よろしくお願い致します。
posted by あかちゃ家 at 00:54| お知らせ

2013年09月16日

かき氷は9月いっぱいで終了予定(は未定)です

CA3D00090001.jpg
秋の空ですね


今月に入ってから、台風の影響でゲリラ豪雨や竜巻の発生、
かと思えば、カラッと気持ちの良い晴れの日、そして夏を思い出す
残暑ときて、またもや大きな台風の接近と安定しない天候ですね。


「女心と秋の空」と言われるように、女性の移ろいやすい心に
喩えられるほど天候がかわりやすい秋空ですが、空模様がかわれば、
当然の事ながら湿度や気温もかわってくる訳です。


何が言いたいのかと言いますと、かき氷の終了日を毎年毎年
悩ませてくれる9月の天候へのちょっとした愚痴です(笑)


一応、かき氷の終了は今月いっぱいとさせていただきますが、
気温次第では、終了日を早める事はないにしても、多少の延長は
あるかもしれませんので、そのような場合はあかちゃ家HPの
トップページでお知らせさせていただきます。
ご面倒ですが、そちらでご確認下さい。


それから、申し訳ございませんが、終了日を待たずして、材料が
なくなり次第終了とさせていただくシロップも出てくるかと思い
ます。何卒ご了承下さいませ。


また、お休みしておりました「あかちゃ家オリジナルパフェ」は
今週末から始めさせていただきます。


あと、この場でお詫びがございます。
今月は第3日曜日が連休の為、第2日曜日の8日と9日の月曜日にお休みを
いただいたのですが、どうやらそのあたりからの不具合か10日の火曜日まで
電話回線が通じていなかったようで、お客さまに大変ご迷惑をお掛けして
しまいました。


お客様側からはコールが鳴っている為、何度も何度もかけ直していただいた
ようですが、それでも電話が繫がらないので、直接ご来店いただきましたお客様の
ご指摘で、ようやくこの日電話が一回も鳴らなかった事に気づきました。


ですが、何度電話をかけても繫がらない事に腹を立てるよりも、皆様異口同音に
「夏の忙しさで倒れているのかと思って心配しました」とおっしゃっていただいた時
には、本当に胸にぐっとくるものがありました。


ご迷惑とご心配をおかけして大変申し訳ございませんでした。
この場をかりてお詫び申し上げます。


皆様にいろいろと心配していただきましたが、なんとか夏を持ちこたえ、
引き続き通常営業させていただいておりますので、ランチにデザートにと
あかちゃ家まで足をお運び下さいませ。お待ちしております。


それでは、季節の変わり目、夏の疲れが出て体調を崩しやすい時期でも
ありますので、皆様どうぞご自愛下さいませ。(自分達にも言い聞かせつつ)
posted by あかちゃ家 at 00:49| お知らせ

2013年08月21日

あかちゃ家の夏季休暇と思い出氷

CA3D10100001.jpg
新商品の「スイカ氷」(土日限定・数量限定)


立秋を過ぎ、お盆も過ぎ暦の上では秋ですね。


残暑お見舞い申し上げます。


猛暑日が続いており、まだまだ気温は下がる気配がありませんが、
自然のサイクルとはすごいもので、立秋を過ぎたあたりから朝晩で
涼しい日も時折あったり、日の入りが日に日に早くなったり、空が
高くなっていると感じたり、今では夜になると虫の音が
聞こえてきたりと、秋へと一歩一歩確実に近づいているようです。


あかちゃ家は、お盆を過ぎたこの期間8月19日(月)〜21日(水)
まで夏季休暇をいただいております。
ご迷惑をおかけしておりますが、よろしくお願い致します。


お盆の営業中は、たくさんのお客様に足を運んで頂きまして、
誠にありがとうございました。


また、暑い中で長い時間お待たせ致しました事をお詫び申し上げます。


特に、お盆休みという事でご家族連れのお客様が多かったのですが、
小さなお子様には本当に頑張って待っていただきました。


そのぐったりと待ち疲れたお子様の所へかき氷が運ばれて行くと
「わーっ!大きい!」という歓声が聞こえ、ホッとすると同時に
夏の嫌な思い出として残らない事を願ったりもしました。


早く提供できれば一番良いのですが、氷のかきてが1人の上に
氷を薄く削る為、氷を1杯お出しするのに時間がかかってしまいます。
何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。



CA3D10160001.jpg
新商品「いちごミルク」
ミルク氷につぶつぶいちごのシロップつき

CA3D10180001.jpg
つぶつぶいちごのシロップをかけるとこのような感じになります


お知らせするのが遅くなりましたが、新商品のかき氷2品をひっそりと7月中旬より
提供させていただいております。


「いちごミルク」はお客様がよく「つぶつぶいちご」にミルクを別注文される事が
あったので、試してみたところつぶつぶいちごが主張しすぎていて、想像していた味
にはなりませんでした。
そこで、逆にミルクをベースにして、少量のつぶつぶいちごシロップを
かけてみたところ、昔懐かしのいちごミルク味に。


「スイカ氷」は店を開店した年の夏に、お客様からリクエストがあった氷です。
お客さま曰く、昔よく通っていた喫茶店にあったメニューで、みんなでよく食べて
いたけれども、今はそのお店がもうないので、かき氷のメニューで出して欲しい
との事でした。


その時に「はい、機会があればいつかメニューに載せたいです」とお答えしてから
早8年が過ぎ、ようやく9年目にしてメニューに載せる事ができた商品です。
お客様が絵に描いて下さったスイカ氷とは見た感じが少し違って、あかちゃ家風に
アレンジしています。


スイカ氷は、みぞれ氷にスイカを盛り付けただけのシンプルな氷なのですが
みぞれ氷用の白密は自家製で上白糖・白ざら糖・はちみつを使用し、あっさりと
した甘みでありながら、種類の違う糖類を組み合わせる事でその甘みに奥行きを
もたせました。


スイカ好きの方は、是非一度ご賞味下さいませ。


このスイカ氷をメニューに出してから、ときおり店内でお客様が「そういえば、
昔にスイカ氷ってあったね」などと昔を懐かしみながら色々と話されているのが
聞こえてくると、かき氷1杯に纏わる様々な思い出がそれぞれの胸の中にあるん
だなぁと思わずにはいられません。


当店でかき氷を待ちくたびれながら食べてもらった小さなお子様たちも
成長して大きくなった時、「そう言えば、小さい頃並んで長い時間待って
神戸の甘味処でいちごがのったかき氷を食べたよなぁ」などと思い出して
もらえたりするのでしょうか?


そんな事を思いつつ、かき氷で世代を超えたつながりを感じたこの夏の出来事
でした。


今時の新しい斬新なかき氷も良いですが、昔懐かしいシンプルなかき氷も良い
ものですね。


それでは皆様、夏も盛りを過ぎ、これからは日に日に終わりへ向かって行こうと
していますので残り少ない夏の思い出氷を食べに、あかちゃ家へ足を運んで下さい
ませ。お待ちしております。
posted by あかちゃ家 at 14:07| お知らせ

2013年07月08日

8周年を迎えてのご挨拶

CA3D10000001.jpg
お花をいただいたり、差し入れをいただいたりと本当にありがとうございました



七夕に8周年を迎え、日付が変わってあかちゃ家は今、9年目を歩き始めることができました。


6日と7日の両日は、たくさんのお客様に足を運んでいただきましたが、込み合う時間帯には
かなりのお時間をいただきました事、お詫び申し上げます。


日頃は、なかなか歩んできた道を振り返る事が出来ずにおりますが、このような毎年迎える
周年の折には、「本当によくこの周年を迎える事が出来たものだなぁ」と感慨深くなります。


デザートと言えば洋菓子が主流の神戸の地に「甘味処」とつく看板を掲げ、店を開いたのは
すでに8年前となりますが、この行為をあかちゃ家的には「理想」と呼び、周りの方々には
「無謀」と呼ぶしかないくらいの隔たりがあったであろう事は、ある程度の月日を経た今でこそ
分かるのですが、その当時はスムーズに神戸の人たちに受け入れてもらえる青写真しかなく、
このギャップを埋める為に日々頭を悩ませたりもしました。


それでも、開店早々から「現実」という壁にぶつかったあかちゃ家が、なんとか一年また一年と
無事に周年を迎えることができたのは、人情味溢れる下町の地域の方々の手助けや身近な
人達の協力、そして何よりもあかちゃ家へと足を運んでくださるお客様の存在があったからこそ
だと深く感謝しております。


これからもこの周年を積み重ねてゆけますよう、努力してまいりますので今後とも
「甘味処あかちゃ家」をよろしくお願い致します。


あかちゃ家



CA3D09770002.jpg
店内にお相手はいませんが…



130708_0147~010001.jpg
ここにいました!
(6日と7日にお持ち帰りいただいた縁起物、ひょっとこ&おかめの粗品タオルです)
posted by あかちゃ家 at 22:53| 日記